港式甜品店扎堆亮相玉城民生玉林新闻网
发布时间:2020-03-02 11:37:42
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来源:金属桶厂家
玉林新闻网-玉林晚报讯(记者 唐雪萍)20元一份的杨枝甘露、10元一份的多芒小丸子、16元一份的榴莲忘返……日前,记者走访看到,近年来玉城陆续开了多家港式甜品店,港式甜品成为了玉城消费者的新宠。
记者在位于教育中路的一家全国连锁加盟甜品店看到,店铺面积虽然不大,但装修布置颇有小资情调,柔软的沙发上坐着正在品尝各式甜品的消费者们。店铺的菜单上有20多种不同的甜品样式,甘露小丸捞、雪中花、榴莲班戟、芒果水晶卷等,价格在10—30元不等。该店的店员介绍,港式甜品店的消费者多是年轻人。
有着10多年经商经历的陈老板告诉记者,市区各家甜品店已有雷同之势,各甜品店无论产品种类还是名称,都有相似之处,产品同质化竞争激烈。陈老板表示,他现在依然非常看好港式甜品店的前景。他认为,港式甜品店里除了要有招牌产品外,每月最好能推出一些差异化产品,让消费者每次到店消费都有新选择。
据业内人士分析,经过多年发展,甜品市场的产品种类也越加丰富,一款蛋糕火遍大半个市场的日子已不复存在。随着竞争的不断加剧,港式甜品店要以品质取胜,同时树立鲜明的个性,才能长久立足市场。
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