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【资讯】树上蔬菜香椿的栽培与管理技术概述0石山棕

发布时间:2020-11-04 06:47:34 阅读: 来源:金属桶厂家

现在的人非常注重饮食,吃惯了大鱼大肉的人们现在流行“吃野菜”了,因此农村的很多野菜成为了餐桌上的常客,在众多野菜中,香椿最受人们欢迎。香椿又被称为“树上蔬菜”,营养丰富,食用价值高,下面一起来了解它的栽培管理技术。

香椿的栽培管理技术

1、种子选择

香椿种植,育苗方式是种子繁殖,对香椿产量、品质有很大的影响。香椿种子成熟时间为10~11月份,蒴果从绿色转变为红褐色时,就可以采集了。选择采集的果实的树龄最好在15~30年,这样可以有效保证种子饱满度,后期也能提高发芽率。

2、种子处理

香椿种子种皮较硬,直播的话吸水能力较差,发芽困恼。播种前可对种子进行浸种处理,方法:用25~30℃左右的温水浸泡24小时(一昼夜)即可。种子捞出后控水,可摊开在室温环境下进行有效催芽,并用毛巾覆盖遮光。催芽时间一般为一周左右的时间,每天浇一次水,以提高出芽率。

3、播种

当带种芽长到1~2毫米的时候,就可以播种了。对于播种时间的选择要适宜,不能过早,也不能过晚。要是过早的话,低温较低不利于苗木生长,造成香椿遭受晚霜的危害。但过晚的话又会缩短苗木的生长期。播种时间在3月底到4月上旬,日最低温在1~5℃就可以播种了。播种土壤最好为疏松肥沃的砂质壤土为苗床,亩施过磷酸钙50kg,将土壤耕整之后,可均匀撒播催芽种子,种子可与15-20倍重的砂土混拌,播种后覆土1~1.5厘米即可。

4、播后管理

播种后及时除草,保持土壤的温度(白天控制在20-23℃,夜间温度控制在12~15℃)和湿度,大约在7~10天左右即可出苗。香椿出苗后,根据干旱情况和幼苗长势做好肥水管理,以促进幼苗的生长。

5、移栽定苗

随着幼苗生长,当幼苗长到2~3片叶的时候,间苗一次,4-5片叶时定苗。注意幼苗采收的时候不要伤到根部。定苗是按照株距20厘米,行距25~30厘米进行定苗,定苗后及时浇水、施肥。

在苗木生长的过程中,要时刻注意中耕松土,促进苗木的生长。当香椿苗木长到50~100cm时,可用15%多效唑可湿性粉剂1500倍液喷施一次,可加速苗木枝条木质化,增加植株分支树,增强抗寒能力,确保越冬安全。

以上就是香椿的栽种管理了,野菜营养价值高,具有很高的食用价值,现代人都喜欢食用。要是有条件,可以栽培试试,前景还是很可观的,栽种要点可参考上文。

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