鸡胸肉搭配柠檬和芦笋，营养又解馋

鸡胸肉搭配柠檬和芦笋，营养又解馋相对于大部分人来说，鸡胸肉作为一款低脂高蛋白的肉食，不论是对于大人还是小孩，那都是非常不错的肉食品种。其实笔者虽然平时不怎么爱吃肉食，但对于鸡胸肉却是情有独钟。而且相对于家中孩子平时的辅食来说，鸡胸肉也是作为主选肉食。而且相比于用鸡胸肉做成的菜肴来说，鲜嫩程度也是比其他的肉类更加上乘。就拿今天的这款柠檬鸡排煎芦笋来说，笔者让一款中式菜肴赋予了西式美味的绝美外形，这样在色香味俱全的融合之下，家中的孩子对于这款美味就非常爱吃。如果您对今天这款育儿辅食也非常喜欢的话，不妨自己在家动手尝试一下吧，还望喜欢。【美食名称】：柠檬鸡排煎芦笋。【准备原料】：芦笋810根，鸡胸肉两块，柠檬一个，蜂蜜一勺，生抽一勺，胡椒粉少许，盐和鸡精各一克。第一步：首先把鸡胸肉清洗干净，用吸水纸吸干表层的水分之后，铺在一个盘中，撒上准备好的盐，鸡精，胡椒粉，一个柠檬的柠檬汁，反复揉捏一分钟后，腌制15分钟备用。第二步：随后先在腌制好的鸡胸肉上抹上一层生抽，再在生抽的外层抹上一层蜂蜜，再次静置5分钟。第三步：锅中加入适量的油，五成油温放入腌制好的鸡排，用中火煎至鸡肉两面金黄微焦，就可以取出切成小块装盘了。下面这张图就是煎好的鸡排，基本上外层达到焦香的质地，里面同样能达到鲜嫩的质感。第四步：趁着锅里的余温，加少许的油，开大火把芦笋倒入其中，煎至表皮微微干焦之后，就可以搭配切好的鸡排，直接给孩子吃了。相信对于今天这款美食来说，您家中的孩子一定会非常爱吃哦。如果您对今天这款美味也非常喜欢的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。

TAG标签：