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天气寒冷运输成本高供应量减少带动了菜价上涨《新闻》

发布时间:2020-11-12 16:53:50 阅读: 来源:金属桶厂家

天气寒冷运输成本高供应量减少带动了菜价上涨

一场大降温之后,市民着实感受到了寒冬的气息。12月26日,记者走访市场时发现,受寒冷天气等因素影响,市场上的蔬菜供应量有所减少,不少菜品的批发价格较之前每斤上涨了0.2元至0.5元。

超市及农贸市场顾客增多

当日上午10时许,不少市民离开东六条路、长安街一水果蔬菜店时,手中都拎着大包小包的蔬菜。“以前上午可没有这么多人,这两天的顾客明显增加。”菜贩告诉记者,市民购买多以新鲜的绿叶蔬菜为主。

由于雪后气温骤降,多数市民都选择温暖的环境购物,所以超市、农贸市场购物的市民越来越多,而菜价相对便宜的早市及批发市场的人流却少了很多。在东七条路平安街一家农贸市场购物的王女士告诉记者,现在的人都追求享受,在早市寒冷的条件下,肯定没有心思选购商品,因而超市、农贸市场就成了市民购物的主要选择。

蔬菜价格日益走高

“天冷了,准备多买些菜储备着,一是不来回跑,二是怕这两天菜价还会涨。”正在东七条路某农贸市场选择购青菜的郝大娘告诉记者,从上周五开始,菜价就上涨了。

一名摊主说,雨雪天气的到来,使得蔬菜价格走高,“平时最便宜的大白菜每斤涨到1元,韭菜每斤涨到5元,叶菜类、瓜豆类近期涨幅尤其明显。”

记者在牡达农副产品有限公司了解到,这段时间蔬菜价格有所上涨。仅拿12月17日与12月26日两天来做对比,河北进的菠菜价格17日为每斤1.5元,26日每斤为2.2元;辽宁进的韭菜价格17日每斤3元,26日每斤涨到3.6元。与外进菜相比,地产圆葱、土豆价格等较为稳定。

运输成本、季节因素带动菜价上涨

为何菜价会出现这样幅度的上涨呢?牡达农副产品有限公司信息部工作人员称,11月份以后,菜价上涨主要跟天气有关,每降一次温,菜价就会涨一点。

工作人员分析说,天气寒冷,导致露天菜产量下降,而大棚蔬菜和反季节蔬菜,随着光照减弱,成熟周期变长,使蔬菜进入缓熟期,上市量有所减少,再加上大棚的保温膜和人工成本居高不下,所以菜价开始上扬。

另外,我市的新鲜蔬菜多是从山东、辽宁等地运输过来的,北方频繁的降雪的不利于蔬菜运输,致使运输成本上涨,也导致了蔬菜价格的上涨。记者 史秋鹰

(责任编辑 溋铭)

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